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加盟贝诺蒂面包,就好比将成功复制

编辑:柒柒

内容摘要:  如今的甜点产品深受广大消费者们追捧,在市场中随处可见各大甜品店内外的人气指数爆棚,对于广大的投资创业者们来说进军甜品市场将获得无限的财富,贝诺蒂面包就是目前市场最为火爆的甜品品牌,必将帮助您不断地提升自我。

10~15万

门店总数:189家

所属行业:

  如今的甜点产品深受广大消费者们追捧,在市场中随处可见各大甜品店内外的人气指数爆棚,对于广大的投资创业者们来说进军甜品市场将获得无限的财富,贝诺蒂面包就是目前市场最为火爆的甜品品牌,必将帮助您不断地提升自我。

  目标:占领面包市场份额的35%(计划2年内达成)

  首先让潜在顾客了解大家面包店的特色,并将其转化为大家面包店的忠诚顾客,提升面包的市场份额。

动物面包

  目标市场集中性的方法

  将店内产品分类:面包、饼干、面包,然后选择面包市场作为目标市场(因为面包的市场比较大,可以作为正餐,也可作为零食、甜点),所以将资源集中在面包市场,形成专门的销售和生产。力在国内面包市场占有较大的市场。

  产品:面包市场

  1)提升面包的品质和口感,严格控制要求面包质量;

  2)品种多样齐全,增加一百克到一百二十克的面包种类(一般的食用量);

  3)制作场地透明化,让消费者可以看到面包制作过程,让大家吃得放心;

  注:a、对装修、设备机器、生产技术要求比较高;

  b、对工作人员的要求比较高;

巧克力草莓千层

  经营方法:

  1)收银台附近放置牛奶卖(原因:由于许多人买面包是当做早餐,放在收银台旁边,十分显眼。而牛奶和面包是完美搭档)

  2)一百克到一百二十克的面包搭配奶油,果酱,肉松等卖(大容量的面包吃起来太干并且没有配料,吃起来比较单调,而在两块面包中间夹一点配料,味道很不错哦棒哦)

  3)每隔一段时间推出一款新面包,不断提高地面包质量,创造新感觉;

  4)凡累计购买超过一百元,就可获送一个面包。

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